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LA NOSTRA HISTORIA

La història comença en les nostres arrels pageses, més enllà de 4 generacions, els nostres avantpassats sempre ha estat lligat a la pagesia, fins que semblava que aquest vincle es podia trencar amb la jubilació de l’avi i la incertesa en la continuïtat. Amb aquest projecte volem recuperar les nostres arrels i el vincle amb la terra, per així poder oferir als nostres clients els mateixos productes que hem gaudit durant tant d’anys i que sembla que ara estan en perill, a causa de la industrialització del sector alimentari. De manera que puguin gaudir dels mateixos aliments que nosaltres, cuinats d’una forma tradicional i entregats amb la màxima cura i atenció, igualment que ho fària la nostra mare per nosaltres si li demanéssim.[/vc_column_text][vc_column_text]

L’EQUIP

Formem un gran equip, amb el mateix objectiu, oferir als nostres clients els productes que nosaltres sempre hem menjat. Basat en la transmissió d’aquests coneixements de pares a fills i amb gran estima pel producte i la manera de cuinar-lo.

L’avi Jaume ens ha transmès tot el coneixement de la pagesia, com cuidar les verdures a l’hort i com respectar la terra, perquè any rere any, puguem gaudir dels seus fruits.

Les receptes tradicionals passen de generació en generació, és un culte a la tradició. L’àvia Maria Cinta ens ha ensenyat totes les receptes tradicionals i com cuinar-les, respectant el producte, la qualitat i ensenyant-nos a tenir la paciència necessària que cal en les elaboracions artesanes.

La Lore ha acabat convertint la seva passió en una feina, tan gratificant com és alimentar a la gent. Estima el producte natural, sense cap additiu, cuinat de la manera tradicional i li agrada el contacte amb la gent, per explicar-los tot el que fem i donar-los el millor servei.[/vc_column_text][vc_column_text]

L’HORT

A l’Hort és on tot comença, on estan els nostres orígens i tota la saviesa apresa dels nostres avantpassats. Aquí és on es fa evident l’estima per la terra i el respecte que li tenim, cuidar-la suposarà obtenir els millors fruits, per així després poder cuinar-los i oferir-los als nostres clients. Amb la cura i respecte de mantenir l’equilibri natural, per així poder transmetre-ho a les futures generacions, amb la mateixa gratitud que ho van fer els pares i avis.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][/vc_section][vc_section content_layout=”full” animation_delay=”” disable=”true” id=”” class=”” bg_type=”image” bg_image=”” color_overlay=”” enable_parallax=”” enable_pattern=”” css=”.vc_custom_1589269868008{padding-top: 50px !important;padding-bottom: 20px !important;background-color: #f7f7f7 !important;}”][vc_row content_layout=”boxed” equal_height=”true” animation_delay=”” disable=”” id=”” class=”” bg_type=”image” bg_image=”” color_overlay=”” enable_parallax=”” enable_pattern=””][vc_column layout=”normal” vertical_align=”middle” animation_delay=”” width=”2/3″ css=”.vc_custom_1512557455507{padding-right: 100px !important;}”][vu_timeline position=”left” date=”2017″ title=”” description=”Ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt.” 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